Українська риба для медустанов області: як тривають закупівлі та з якими труднощами стикаються лікарні

Перехід закладів охорони здоров'я на вітчизняну рибну продукцію спрямований на підтримку українського виробника та продовольчу безпеку. Втім, на шляху реалізації цієї ініціативи постає низка практичних і логістичних бар’єрів. Про це йшлося під час міжрегіональної наради з Держрибагентством, де стан справ та специфіку закупівель Кіровоградської області представила заступниця начальника ОВА Наталія Ревенко.

Ключові труднощі у придбанні продукції пов’язані із сезонністю вилову прісноводної риби (навесні й восени), тоді як лікарням потрібні рівномірні поставки протягом року. Крім того, дрібні замовлення (по 10–50 кг на місяць) невигідні постачальникам через високі транспортні витрати. Серед інших факторів — вища ціна річкової риби, відсутність учасників на електронних торгах Prozorro та кулінарні обмеження через ризик наявності кісток.

Щоб мінімізувати ризики для пацієнтів, медустанови області відмовляються від цілої риби та замовляють виключно напівфабрикати — у вакуумному пакуванні та з дотриманням «холодового ланцюга» під час транспортування.

Понад 93% обсягу становить філе товстолоба (5,4 тонни), також у меню додають філе судака, коропа та рибний фарш. Загальний плановий обсяг закупівель української риби для медичних закладів Кіровоградщини становить 5,8 тонни на суму понад 1,2 мільйонів гривень. Більша частина потреб припадає на міські та селищні лікарні (67,2%), решта — на заклади обласного підпорядкування.

Наразі процедури в Prozorro тривають: контракти вже уклали Обласний госпіталь ветеранів війни, Кардіоцентр та Знам’янська міська лікарня. Інші заклади, зокрема Психіатрична лікарня, Фтизіопульмонологічний центр, Вільшанська, Компаніївська та Помічнянська лікарні, вийдуть на торги протягом липня–жовтня.
Для розв'язання логістичних питань та залучення місцевих фермерів закладам рекомендують укрупнювати замовлення разом із сусідніми районами, активніше використовувати Prozorro Market та дотримуватися графіків оголошення тендерів.